Enogastronomia

Ci sono tante cose importanti nelle vita…per noi eugubini una delle prime è il mangiar bene e bere meglio…
La nostra cucina è ancora “quella di una volta”, genuina e semplice, i piatti da gustare sono tanti, tutti realizzati con prodotti locali.
Preparatevi a partire per un viaggio emozionante fatto di sapori speciali, partendo dai prodotti della terra, tartufo e porcini, passando per le carni dei pascoli montani, proseguendo con la cacciagione,i salumi ed i formaggi fino ad arrivare ai piatti più tipici, la crescia al panaro e le tagliatelle fatte a mano…il tutto naturalmente pasteggiando con degli ottimi vini umbri, dal Sagrantino di Montefalco al Rosso Torgiano…